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Atelier cuisine entre adultes

Mercredi 12 avril, la Maison Pour Tous -Centre Social a organisé un atelier cuisine « entre adultes » sur le thème « Les saveurs du monde ». Trois participantes et la référente « familles », Laura, ont cuisiné et partagé un repas avec des plats venant de l’Inde, en commençant par la boisson traditionnelle Indienne « Le thé Chaï ». L’idée étaient de découvrir un pays à travers ses saveurs traditionnelles. Curry, Tandoori, Curcuma, Cumin et bien d’autres épices étaient au rendez-vous pour accompagner les plats indiens tels que le Dhal (plat à base de lentilles), l’Aloo Began (plat à base d’aubergines), le Raita (plat à base de concombre) et son célèbre pain « le Naan ». Une belle découverte pour nos papilles!

 Lire la presse du 20 avril 2017